마요네즈 50cc , 씨겨자 1 작은술
만드는 법
1. 식빵은 토스터에 3분정도 굽거나 달군 팬에 기름없이 타지 않도록 바삭하게 굽는다.
2. 겨자잎과 양상추는 씻어 물기를 털어 놓는다.
토마토와 양파는 링모양으로 썬다.
3. 달걀은 기름에 지져 후라이 한다.
4. 닭가슴살은 칼을 눕혀 반으로 저며썬 후 칼끝으로 납작하게 두들겨 펴고
소금과 후추, 청주를 뿌려 잠깐 재웠다가 기름 두른 팬에 앞뒤로 뒤집어 가며 굽는다.
5. 구운 식빵에 머스터드 소스와 마요네즈 섞은 것을 듬뿍 바르고 위의 재료를
골고루 얹은 후 위에 구운 식빵을 얹고 살짝 눌러 반으로 자른다.
각 재료마다 소금밑간을 하는데 아주 조금만 하세요.
짜요~~