차강사르에는 차강사르보쯔라고 좀 작게 만들고,
그 속은 모두 고기...
한국의 만두를 맛본 아이들,
서능벤....(시데)
물론 고기가 안들어갔으니..
보쯔를 만들어 본 아이들이깅 만두는 너무 쉽다.
반죽도 너무 잘한다.
반죽을 어떻게 이렇게 잘하니?하고 물으니.. 기포만 없게 하면된다고,
아이들에게서 삶을 배운다.
이렇게 만든 만두를 베란다에다 내어 놓는다..천연의 냉동실에다........
만두와 보쯔
초미옥
2011. 1. 30. 오전 10:41:31