1월 4일 월요일 오후...
본격적인 라떼아트 실습이 있었습니다.
수업은 이경훈 바르톨메오 신부님께서 해주셨습니다.
실습에 앞서 물로 구령과 힘께 연습하였습니다.
김미선 마멜다 협회장님과 백봉현 데레사 교육팀장님께서
개별지도를 해주시는 모습입니다.
교육팀장님의 도움으로
교육생분들이 그동안 배운 에스프레소 추출과
우유 거품을 직접 내보고..
신부님의 지도하에 차례로 라떼아트를 만들어 보았습니다~
김정아 안나 숙대 카페장님과 월요일 오후 봉사자님이세요~~
신부님께서 담그신 도라지 더덕 효소쨈을 병에 담고 계신 모습입니다^^
수준높은 라떼아트를 만들기 위해서
고운 우유거품내기는 필수입니다.
신부님께서 고운 우유거품 내기를 다시 한번 시연해 주시고..
라떼아트 시연도 해주셨습니다^^
하트가 너~무 예쁘네요~~
결이 살아있는 신부님표 라떼아트 입니다.
끝으로 동영상 자료를 통해 다시한번
라떼아트가 만들어 지는 원리를 설명해 주셨습니다.
한번 더 라떼아트 실습 시간이 있는데요
많~은 연습을 거듭해야만
결이 살아있는 예쁜 하트를 만드실수 있답니다~~
구령과 함께 물로 리듬을 잘 익히시고
이미지 트레이닝 하셔서
다음 시간에는 모두 라떼아트에 성공하시길 바랍니다^^
