새 봉사자와 함께

2013. 12. 14. 오후 6:27:33

글자

 

 

 

 

 

더치를 만들려고 원두를 그라인딩한 상태입니다.
20 정도로 굵기로 했습니다.
온통 향기 그윽한 커피 냄새가 진동을 합니다.
고소하고
어우 이 맛을 어떻게 표현 해야 하냐구요~~
코만 킁킁 대고 맡았습니다.
일주일에 한 번씩 가는 하랑 입구부터 냄새가 솔솔~~

 

 

 

이렇게 용기에 담아 주면서 탬핑을 합니다.
꼭꼭 적당하게
안그러면 넘칩니다.
익숙한 손 놀림을 보세요
달인의 경지에 올라가 있어요^^

 

 

 

연말연시를 맞아 저기 와인병에 담겨있는 더치입니다.
예쁘게 포장도 바뀌었구요~~
그리고 목요팀 새 봉사자 백봉현 데레사 자매님입니다.
 

 

 

오늘은 서울에도 양평에도 눈이 너무 너무 많이 온 하루였습니다.
전 집에까지 차가 못 올라갔어요.
SUV 차들은 힘차게 올라가는데
승용차들은 언덕에서 죄다 헛바퀴만
다음날 우리집 서락제의 모습입니다.
동양화가 따로 없네요.
아직도 눈이 얼어 있어서 제설작업에도 불구하고 많이 조심해야 한답니다.

 

 

댓글 2

  • 2013년 12월 15일 오전 8:49

    목요팀은 미모기준있나요 ㅎㅎ 목요팀홧팅!!근데사진이 예술이네요..성전문앞 사진 넘 멋져요~~^^

  • 2013년 12월 17일 오후 12:51

    우리팀이요? ㅎㅎ 모두 다 이쁘지요 마음이~~ 금요팀도 상당하던대요^^

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