[건강] 뇌에 좋은 음식

 

성장기인 우리 아이들에게 필요한 음식은 무엇이 있을까요? 많은 부모님께서 우리 아이가 똑똑하게 자라길 바라는 마음이 있을 것입니다. 그럼, 두뇌 기능 향상을 돕는 음식에는 어떤 것들이 있을까요?

기억력과 집중력을 높이며 두뇌활동에 좋은 ‘뇌에 좋은 음식’을 알아보도록 하겠습니다.

 

◉ 뇌에 좋은 음식 ◉

 

■ 달걀 신경전달 물질의 원료인 레시틴이 풍부하여 기억력과 집중력을 높여줍니다.

 

■ 생선등푸른생선에 함유된 오메가-3는 신경세포 내의 신호를 원활히 전달하게 합니다.특히 연어에는 dha 등 오메가-3 지방이 풍부하게 들어있습니다.

 

■ 견과류

불포화 지방산과 비타민e는 뇌세포 막을 튼튼하게 도와줍니다.

 

■ 과일

과일의 천연색소는 뇌세포를 손상하는 활성산소 발생을 억제하여 스트레스를 완화해줍니다. 특히 블루베리는 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하며, 노인의 뇌 건강에 특히 이롭습니다.

 

■ 우유

단백질, 비타민b가 있어 뇌 조직의 성장과 신경전달물질 합성에 도움을 줍니다.

 

■ 곡류

포도당이 풍부하여 두뇌 세포의 에너지원으로 작용하여 두뇌활동에 활력을 줍니다.