제목: 설탕중독
지은이: 낸시 애플턴, 제이콥스
출판사: cypress , 214쪽, 2011. 12,000원
이 책은 설탕이 건강에 얼마나 해로운지를 알려주고 음식절제를 하게 도와줍니다..^^
71쪽 청량음료 한 병에 340g(10작은술) 의 설탕이 들어갑니다.
76쪽 '인산'이라는 무서운 물질이 들어 있어 몸을 고도로 산성화시켜 병나게 합니다.
77'쪽 첨가된 인산 때문에 탄산음료를 기름기, 변기, 엔진부품을 깨끗이 닦는데 사용한다고 해요...
100쪽 초콜릿 속에 든 설탕은 뼈의 칼슘을 빼앗고, 인체의 화학반응 구조를 무러뜨립니다.
125쪽 설탕은 어른보다 아이에게 더 해롭다.
* 이 책에는설탕이 건강을 해치는 이유가 140가지나 나옵니다.
* 물 이외의 모든 음료는 조심해야 합니다.
* 무알콜 음료(게토레이...)는 설탕이 더 많이 들어간다고 합니다.
* 과자, 시럽, 꿀에도 설탕이 엄청 들어 있어서 피해야 합니다.
* 음식에 용해되어 눈에 안 보이는 설탕.... 그 영향력은 생각보다 큽니다.