안녕하세요.
2014년 11월 15일 토요일 2시.
29기 바리스타 교육 '제 8강 핸드드립' 강의가 백봉현 데레사 강사님 진행으로 있었습니다.
협회장님께서 내리신 핸드드립을 맛 본 후, 강의가 시작됩니다.
백봉현 데레사 강사님께서 이론 강의 중입니다.
실습 시간. 물 줄기 연습 중입니다.
1. 뜸들이기
2. 1차 물 붓기
3. 2차 물 붓기
잠깐 쉬며 신부님께서 설명하시는 동영상 강의를 시청 중입니다.
직접 내린 핸드드립을 마시며, Q&A시간을 가지고 마쳤습니다.
오늘 핸드 드립 강의 즐거우 셨나요?
다음 주는 '다양한 커피 메뉴' 입니다. 한 주간 잘 보내시고 다음 주에 만나요.^^
p.s. 텀블러를 가져 오시면 직접 내린 핸드 드립을 따뜻하게 가져 갈 수 있습니다~!
조현인 이사벨라★