12월 9일 29기 화요일 수업은 가톨릭 바리스타 협회 김미선 마멜다 회장님께서 로스팅 수업을
해주셨습니다.
기도로 시작해서 로스팅에 대한 이론설명을 해주셨습니다 ^^
처음 접해보는 로스팅기계가 신기하기만 합니다~ ^^
로스팅 진행과정에따른 원두의 변화를 살펴보았습니다.
직접 로스팅을 해보시니 신기하시죠?! ^^
로스팅 수업을 끝으로 수료식이 진행되었습니다. ^^
29기 화요일 수강생분들 모두 수고 많으셨습니다. 그동안 함께해주신 강사님과 봉사자들
또한 수고 많으셨구요.
"졸업하기 싫어요~" 라고 하신말씀에서 처음시작할때의 설렘과 두려움을 떠나, 지금은 즐겁고
행복한 시간들로 남은거 같아 저 또한 기뻤습니다.
앞으로 있을 자격증 시험에서도 좋은결과 있으시길 바라며 멋진 바리스타가 되는 그날까지
29기 화이팅!!!! ^^ ♡
