27기 로스팅 수업과 수료식(목요일 낮반)

2014. 9. 5. 오후 11:45:14

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오늘은 흑석동 성당 카페하랑에서 12주 교육과정을 모두 마치는 날입니다.

 서로 다른 본당 교우들이 만나 어느새 같은 본당 교우가 된 것 처럼

하나가 되었습니다. 신앙안에서 같은 취미를 가지고 뜻을 같이 하다보니

친자매가 된 듯 합니다. 솜씨가 좋아 직접 구운 파이를 간식으로

준비해 주시기도 하고 분위기 최고였습니다~

수업시간은 마치 여고시절로 되돌아간 듯 사소한 움직임에도

까르르 웃음이 끊이지를 않습니다.

아쉬운 마지막 수업이긴 하지만 앞으로도 더욱 실력을 쌓아

주님 하시는 일에 조금이라도 보탬이 되어 그리스도의 향기를 온세상에

퍼뜨리는 일꾼이 되었으면 좋겠습니다.

이곳은 흑석동 성당 로스팅실입니다.

로스팅 하는 시간에 따라 변하는 원두의 색입니다. 신기하죠~

 

 

원두확인봉으로 꺼낸 원두의 색을 비교해 보고 있습니다.

드디어 배출......

이번엔 우리도 로스터가 되어 볶아보겠습니다.
제법 전문가답죠? 요리9단이라 로스팅도 아주 간단해요~


호퍼에 생두 투입하기

무거운건 나한테 맡겨요~~

드럼으로 생투투입하기....

이쯤이야 간단하죠~

생두의 색깔변화가 참 신기해요~ 그쵸?


마지막 수업이라 더욱 더 아쉽습니다.

지금부터 수료식을 시작하겠습니다. 모두들 수고하셨습니다.

김성희 아녜스 자매님

김나영 에바

김안옥 안나 자매님

김정숙 엘리사벳 자매님

백정순 로사리아 자매님

백주엽 자매님

이혜숙 루시아 자매님

신부님께 꽃다발 증정~

깜찍한 포즈로 수료식 분위기로 한층 고조되었습니다.~

신부님.... 수고하셨습니다.^^

그리고 감사합니다~


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