압력솥으로 후다닥 만든~~~닭 볶음탕
야채는 미리손질하구요..양념도 미리 만들어 둡니다.
닭고기는 우유에 좀 재웠다 뜨거운물에 한번 데쳤더니..잡내가 확 날아 가네요..
양념 넣어 재워 둡니다..
압력솥에 중간불로 돌려 줍니다.
넓은팬에 담아 야채올려서 익혀주면 완성..
압력솥에 한번 익혔기 때문에 뒤집어가면 먹으면 됩니다.
아이들이 매워할까봐..양념을 조금 넣었는데..중간에 1T더 넣었어요..
집에서 간단해서 넘 좋구요..무엇보다 저렴해서 넘 좋아요^^