모발과 피부 건강을 지키는 비오틴이 함유된 음식

2021. 8. 29. 오전 9:22:15

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모발과 피부 건강을 지키는 비오틴이 함유된 음식


아보카도

아보카도 중간 크기 정도를 기준으로 1개에는

최소 1.85㎕의 비오틴이 함유되어 있다고 합니다.

그리고 아보카도는 비오틴 뿐 아니라 엽산과 불포화지방산 등의

좋은 영양소가 풍부한데요. 또 모낭을 지탱하는 두피의

콜라겐과 엘라스틴을 만드는 구리도 많이 들어있습니다.

아보카도 속 구리는 호르몬 균형을 도와 머리카락을

튼튼하게 만들어 모발 건강에 도움을 줍니다.

달걀노른자

달걀에는 비타민B군과 철분이 풍부합니다.

특히 달걀노른자에는 다량의 비오틴이 함유되어 있는데요.

일반적으로 달걀 1개에 약 10㎕의 비오틴이 들어있어

하루에 달걀을 약 3개만 먹어도 일일 권장량을 충족할 수 있습니다.

하지만 달걀 흰자에는 아비딘이라는 단백질이 들어있어

날것으로 먹는 경우 비오틴의 흡수를 방해할 수 있습니다.

고구마

고구마에는 비오틴과 함께 비타민B군과 마그네슘,

비타민C 등 다양한 영양소가 들어있습니다.

익힌 고구마 125g에는 약 2.4㎕의 비오틴이 함유되어 있습니다.

고구마는 비오틴도 풍부하지만 식이섬유가 풍부하게 들어있어

장건강에도 좋으며 피부와 모발 건강, 그리고 체중 관리에도 효과적입니다.

버섯

버섯 역시 비오틴이 다량 함유되어 있으며

영양소가 풍부하여 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다.

버섯의 높은 비오틴 함량은 야생에서 기생충과

포식자로부터 스스로를 보호하는 것인데요.

버섯은 특유의 향이나 식감으로 다양한 요리재료로

사용되고 있어 평소에 부담없이 섭취하기 좋습니다.

[출처] 모발과 피부 건강을 지키는 비오틴이 함유된 음식|작성자 붐팩토리

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