판매제품명칭:세척청결고춧가루(바람초)

품           종:금강석 /싹쓰리

예상판매량:800키로

판매자 주소;강원도 정선군 여량면 마산재길139-13

사업자 등록증 22-90-23530 대성제분소 225ㅡ08-23280

통신판매업:제2011 ㅡ강원정선 -0001호

농원및 생산 판매자 사진

판매자 소개

제가 살고 있는 곳은 강원도 정선군 여량면 600고지에 살고 있으며 맑은 공기와 자연의 미소가 가득한 청정지역이랍니다

생산품은 황기/잡곡/묘목/할미꽃등 2만여평 경작하는 농부랍니다

흙과 함께 온것이 30년이 지났지만 아직 실패도 많으며 늘~배운다는 자세로 앞으로도 더 노력하는 농부로 살것이며 단순 농산물을 파는 농부가 아니라 제가 먹는다는 정성으로 소비자님의 마음을 사려고 최선을 다하는 판매자가 되도록 노력 하겠습니다

제품 소개

제가 생산한 고추는 82%가 산으로 가득한 청정지역 오염되지 않은 정선에서 자식 처럼 키워 생산 했으며 저의 고춧가루는 일명 바람초라 부릅니다

보통 기계초라하면 80도에서 쩌서 나옵니다

태양초는 말릴때 오랜 시간 말리므로 흐리거나 비가 오면 고추속이 곰팡이가 생기는 큰 단점이 있어 제가 바람초 말리는 과정은 이렇습니다

고추 수확을 해오면 그늘에 2~3일 숙성을 시키고 맑은 물에 세척을 하고 물삐우기를 1일 정도 한 후 건조실로 넣습니다

온도는 45도 저온으로 3~4일 정도 말려서 90% 이상 건조 하여 햇빛에 일광 시켜 두고 주문 주시면 가루로 만들어 보내 드립니다

바람초의 좋은 점

저온이라 고추가 검게 타지 않으며 태양초 처럼 색이 곱게 나오며 맛과 향이 좋습니다

태양초처럼 고추속에 곰팡이가 않생깁니다 

고추는 기계속에서 90%이상 말려 나오므로 밖에 나와서도 먼지 묻는걸 최대한 줄였습니다

바람초의 단점

오랜 시간 저온으로 말리다 보니 기름값이 넘 많이 드는게 큰 단점입니다

생산 과정 및 제품 사진

고추 수확

세척 후 물 삐우는 중

세척 후 건조실 입실

건조실 나와 잠시 일광욕 중

고춧가루 곱죠?

이렇게 포장 합니다

판매가

매움(강)고춧가루 500그램 1근 9.000원 (택배료별도)

매움 (중)고춧가루 500그램 1근 9.000원(택배료별도)

주문 정보

집 전화 033-562-1655 손전화 010-7255-1655

농협 315034ㅡ52ㅡ024311 예금주 심재룡

택배정보

택배료는 3.000원 선불이며 10근 이상 주문 시에는 택배료 판매자가 부담해 드립니다

입금 확인 후 매주 월/목 주 2회 발송해 드리고 문자 드립니다

섬지역은 도선료 4.000원 별도 있습니다

제품정보

건고추600그램을  꼭지를 따고 씨를 조금 빼고 가루로 만들면450~500그램 정도 나옵니다

그래서 고춧가루 500그램 1근이라고 명시 하였으니 착오 없으시길 바랍니다 

반품 규정

제품 하자에 대해선 무족건 환불해 드리며 변심에 의한 반품은 왕복 택배료를 부담 하셔야 하며 하자나 반품시 물건 수령 후 2일 이내 연락 주셔야 해 드릴 수 있습니다

양해 부탁 드립니다

간혹 농작업 중이거나 전화 불통 지역에서는 전화나 문자를 못 받으니 문자 남겨 주시면 연락 드리겠습니다