길동성당이  카페를  오픈하게  되었습니다.

추카추카 ~~드립니다.

길동성당 카페를 이끌어 가실  자매님들~  첫 수업입니다~~.

제1강  ..커피 이론~~ 오늘도  열강하시는 신부님입니다~

안녕하세요?  길동성당 카페를  이끌어 갈  바리스타들입니당~~^^

수업에 임하는 진지한 모습~~ 넘 예쁘시네요 ~^^

처음 보는 생두~~신기하기만 합니다~

각 나라별 최고급 생두를 종류별로 (케냐,이가체프,스프리모…..)

비교하고, 만져보고, 깨물어보고~~

브랜딩에 대하여 강의 하시는 신부님 ~ 맛과 향을 직접 느껴며~

커피의 세계에 푹 빠진 자매님들~~

첫 수업이 끝나고 가는 길에 … 마지막 수업장인  로스팅 방까지 

친철하게 보여주시는 신부님~~

  오늘은  은피~ 가 무엇인지 만 확인하고  갑니다.

오늘 수업 즐거우셨죠?   다음 주에는  에스프레소 이론 수업으로 만나겠습니다~~^^