1. 상추와 깻잎은 씻어서 물기를 면보로 제거해줍니다.

 

깻잎은 먹기 좋게 채썰어주세요.

 

 

2. 팬에 소량의 식용유를 두르고 중약불에서 계란 후라이를 해줍니다.
슬라이스 햄은 끓는물에 살짝 넣다 빼어 물기를 빼준후 팬에 노릇하게 구워줍니다.

 

3. 식빵에 바를 소스는 마요네즈. 머스터드소스. 케찹을 1:1:1비율로 섞어서 준비합니다.

 

 

4. 식빵은 토스터기에 노릇하게 구워줍니다. ( 토스터기가 없을때는 팬에 구워주세요)

 

식빵 한쪽면에 소스를 바릅니다.
소스 바른 식빵 한개 위에 상추2장 올리고-> 깻잎 채썬거 올리고-> 구운햄 올리고 -> 계란후라이 올리고
소스 바른 다른빵을 덮어주면 완성입니다.