주방관리에 대한 규칙
1, 주방 사용하는 단체의 단체장은 주방일지를 기록한다,
2, 주방 사용은 하루전에 성모회장에게 미리 연락하여 문을 열어
사용한다, (성모회장- 박희숙 마리아, H,P-016-9755-1910,)
3, 사용한 그릇은 마른 행주로 정리하여 있던 자리에 정리한다,
4, 사용하고 남은 음식물이나 양념은 바로바로 정리하고 오래동안
보관이 불가능한 음식은 냉장고 보관을 피한다,
5, 음식물 쓰레기는 전용봉투에 담아 포장마차 옆에 내어놓는다,
* 우리 모두는 주인입니다, 주방사용을 잘하여 쾌적한 환경을 만
듭시다,...^^*
1, 주방 사용하는 단체의 단체장은 주방일지를 기록한다,
2, 주방 사용은 하루전에 성모회장에게 미리 연락하여 문을 열어
사용한다, (성모회장- 박희숙 마리아, H,P-016-9755-1910,)
3, 사용한 그릇은 마른 행주로 정리하여 있던 자리에 정리한다,
4, 사용하고 남은 음식물이나 양념은 바로바로 정리하고 오래동안
보관이 불가능한 음식은 냉장고 보관을 피한다,
5, 음식물 쓰레기는 전용봉투에 담아 포장마차 옆에 내어놓는다,
* 우리 모두는 주인입니다, 주방사용을 잘하여 쾌적한 환경을 만
듭시다,...^^*