치킨을 은박지에 포장하는 이유는,,

양념치킨같은 경우에는 양념이 박스에 뭍어 흘러내리는 것을 방지하기 위하여

은박지에 포장하지만, 진짜 이유는 은박지에는 알루미늄성분이 있어서

그 성분이 육류를 이온화시켜서 다른 종이로 싸는것보다 맛을 더 유지시킬수

있습니다.

대부분 후라이드나 간장치킨같은 경우에는 '노루지'라는 깨끗한 종이가 있는데,

우리가 말하는 습자지(기름종이)같은것으로 포장을 하면은 배달기간동안

치킨에 묻어있는 기름을 흡수해서 깔끔하게 드실수 있습니다.