성 코르비니아누스(Corbinianus, 또는 코르비니아노)는 프랑스 파리(Paris)에서 남동쪽으로 45km 떨어진 믈룅(Melun) 근처 샤트르(Chatres)에서 프랑크 혈통의 아버지 발데키소(Waldekiso)와 어머니 코르비니아나(Corbiniana) 사이에서 태어났다.

처음에 그는 아버지의 성을 따랐으나 아버지가 죽은 뒤 어머니의 성을 따랐다.

성 코르비니아누스의 젊은 시절에 대해서는 알려진 바가 없으나, 분명한 것은 아버지가 죽은 후 어머니까지 사망하자 샤르트르에 있는 생제르맹(Saint-Germain) 성당에서 은수자로 생활했다는 것이다.

그의 성덕에 대한 소문이 퍼지자 많은 사람이 찾아와 영적인 지도를 청하며 함께 생활했다.

그러나 그는 이런 번잡함을 피해 로마로 갔고, 사도 성 베드로(Petrus)의 묘지 근처에서 은수 생활을 이어갔다.

그러던 중 그의 명성을 들은 교황 성 그레고리우스 2세(Gregorius II, 2월 11일)가 그를 주교로 서품하고 선교 임무를 맡겼다.

그는 고향 근처 지방에서 선교하여 많은 이들을 신앙의 길로 이끌었다. 723년 로마로 돌아온 그는 교황에게 사임 의사를 밝혔으나 받아들여지지 않았다.

재차 전교 여행을 떠나 오스트리아 서부 티롤(Tirol) 지방을 지나다가 그리모알트(Grimoald) 공작의 청을 받고 바이에른(Bayern) 지방으로 갔다.

그는 프라이징에 자리를 잡고 선교 사업에 열중했고, 그리모알트 공작은 그의 후원자가 되었다.

그런데 얼마 후 자신의 후원자인 그리모알트 공작의 결혼을 공개적으로 반대하게 된 사건이 발생했다.

공작이 교회의 허락 없이 자기 형 테오발트(Theobald)의 미망인 빌트루디스(Bildrudis)와 결혼했기 때문이다.

공작은 곧 잘못을 뉘우쳤지만 빌트루디스는 원한을 품고 성 코르비아누스를 암살하려는 음모를 꾸몄다.

이를 알게 된 그는 프라이징을 떠나 피신했다가 그리모알트 공작이 전쟁에서 죽은 후 후계자의 초청을 받고 다시 프라이징으로 돌아와 선교 사업을 계속했다.

성 코르비니아누스는 바이에른 지방에서 선교사로서 활동하며 여생을 보냈고, 오베르마이스(Obermais)에 수도원을 세우기도 했다.

그는 725년 또는 730년 9월 8일에 바이에른 지방의 오베르마이스에서 세상을 떠났다.

그의 유해는 처음에 그가 세운 오베르마이스 수도원에 안치되었으나, 그의 계승자이자 전기 기록자인 아르베오(Arbeo)가 769년에 성인의 유해를 프라이징으로 옮겨 모셨다.

성인의 상징은 안장을 얹은 곰인데, 이는 성인이 로마로 여행하던 중 일어났던 일화에서 유래했다.

갑자기 나타난 곰이 짐을 싣고 가던 노새를 죽이자 성인은 곰에게 노새 대신 짐을 지도록 명령했다.

안장은 얹은 곰이 짐을 싣고 로마에 도착한 후 돌려보내자 곰은 이전에 살던 숲으로 다시 돌아갔다고 한다.